Benzer Haberler
Ramazan Sofrası: En İyi Zamanlar ve Besleyici Besinler
Ramazan ayı, ruhsal düşünce ve öz disiplinin önemini artırırken, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını düzenlemek de kritik hale geliyor. “Ramazan Beslenme Rehberi: En İyi Zamanlar ve Besleyici Gıdalar”, sağlıklı ve tatmin edici bir Ramazan için öneriler sunuyor. Suhoor’da karmaşık karbonhidratlar, yüksek lifli gıdalar ve yağsız proteinler tercih edilirken, iftarın dengeli makro besinler içermesi önemlidir. Yeterli sıvı alımı, dehidratasyonu önlemek için hayati önem taşıyor. Ayrıca, oruç süresince fiziksel aktiviteyi dengelemek de sağlık açısından faydalı olabilir. Başarılı bir Ramazan için iyi bir hazırlık şart.
26 Yaşındaki Girişimci Salaam Cola ile 14 Ülkeye Açılıyor
İstanbul’da kurulan Salaam Cola, Aykiz Shah tarafından oluşturulan yenilikçi bir içecek markasıdır. Etik ilkeleri ve insani yardımı iş modelinin merkezine koyarak 14 ülkeye hızla yayıldı. Karının %10’unu çatışma mağdurlarına ayıran şirket, eğitim, sağlık ve gıda gibi alanlarda yardımda bulunuyor. Halal sertifikalı ürünleriyle yüksek kalite sunan Salaam Cola, 2026’ya kadar 10 yeni pazara girmeyi planlıyor. Aykiz Shah, genç girişimcilere ilham vererek, geleneksel iş dünyası algılarını zorluyor ve şeffaflık ile hesap verebilirlik konularında kararlılığını sürdürüyor.
Brezilya, Türkiye ile Sığır İthalat Görüşmelerini Genişletiyor
Brezilya, sığır eti ihracatında Türkiye’yi stratejik bir pazar olarak belirleyerek yeni bir dönem başlatıyor. Ankara’da gerçekleştirilen görüşmeler, Brezilya’nın Türkiye için helal sertifikalı sığır eti tedarikçisi olma hedefini destekliyor. Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı temsilcileri, ticaretin önündeki engelleri ele alırken, helal uyumu ve gıda güvenliği protokollerine odaklandı. Türkiye’nin artan gıda talebi, Brezilya için önemli bir fırsat sunuyor. Ayrıca, bu işbirliği, Brezilya’nın Orta Doğu ve Kuzey Afrika’daki pazar payını artırabilir ve her iki ülkenin ekonomik istikrarını güçlendirebilir.
İftar Hazırlığı için Yeniden Kullanılabilir Silikon Poşetler
Tekrar kullanılabilir silikon gıda poşetleri, Ramazan’da suhoor hazırlıklarını kolaylaştırıyor. Bu poşetler, yemeklerinizi önceden hazırlayıp dondurmanıza ve doğrudan mikrodalgada ısıtmanıza olanak tanır, böylece sabah mutfakta geçirdiğiniz süreyi kısaltır. Sızdırmaz kapakları sayesinde sıvıları güvenle saklar, BPA ve diğer zararlı kimyasallar içermez. Alırken sıcaklık aralığı, boyut çeşitliliği ve bulaşık makinesinde yıkanabilirlik gibi özelliklere dikkat etmek önemli. Fiyatlar 10 ila 30 dolar arasında değişiyor. İyi bir set ile Ramazan sabahlarınızı daha pratik hale getirebilirsiniz.
Halal Mutfak Ödülleri: Johor Büyümesi Yeni Fırsatlar Sunuyor
Yeni Halal yemek sektörü, artan Müslüman nüfusu ve farklı mutfaklara olan ilgiyle büyük bir yükseliş yaşıyor. HalalTrip Gastronomi Ödülleri (HGTA), Halal mutfağındaki yenilikleri ve mükemmeliyeti kutlamak amacıyla oluşturulmuştur. HGTA, restoranları yaratıcı sunum, tat uyumu, gıda kalitesi, menü yeniliği ve hizmet mükemmelliği gibi kriterlere göre değerlendiriyor. Bu yıl Singapur’dan Johor, Malezya gibi stratejik bölgelere genişleme planları yapılıyor. HGTA, Halal gıda sektöründe sürdürülebilir büyümeyi destekleyerek, genç yeteneklere fırsatlar sunarak sektörü zenginleştirmeyi hedefliyor.
İngiltere’de Gıda Toptancısına Helal Tavuk Yanıltma İddiası
Merthyr Tydfil’deki mahkeme, Universal Food Wholesale Limited’in eski sahibi Hamil Miah’ın halal olmayan tavuk tedarik etme iddialarıyla ilgili olarak yoğun bir inceleme altında. Savcı, Miah’ın şirketinin doğru gıda etiketlemesine kayıtsız olduğunu belirtiyor. Miah, halal et tedarik etmediğini savunsa da, savcılık önceki ifadelerinin çelişkili olduğunu öne sürüyor. Halal gıda standartlarının ihlali, toplulukta endişelere yol açarken, gıda tedarik zincirinde güven sorunları doğuruyor. Dava, halal gıda sektöründeki etik ve düzenleyici standartların önemini vurguluyor ve tüketicileri koruma gerekliliğini ortaya koyuyor.