Benzer Haberler
Iran, MEGA HALAL Bangkok 2025’te Helal Ürünler Sergileyecek
Halal pazarı, 1.8 milyardan fazla Müslüman nüfus ve artan etik ürün talebi ile hızla büyümekte. Tayland, 2025’te düzenlenecek MEGA HALAL Bangkok ile Asya’nın Halal ticaret merkezi olmayı hedefliyor. Etkinlik, işletmeleri, tüketicileri ve uzmanları bir araya getirerek işbirliğini teşvik etmeyi amaçlıyor. 10 ülkeden 500’den fazla şirketin katılması bekleniyor. Gıda, moda, kozmetik ve finans gibi birçok alanda Halal ürünler sergilenecek. İran’ın katılımı, uluslararası işbirliğini güçlendirecek. MEGA HALAL Bangkok, Halal turizmi ve teknolojinin rolünü vurgulayarak sürdürülebilirlik ilkelerine de odaklanacak. Etkinlik, 16-18 Temmuz 2025’te gerçekleşecek.
Yağsız İftar İçin En İyi Helal Hava Fritözleri
Ramazan ayında iftar sofralarını zenginleştirmek için en iyi helal hava fritözleri tercih edilebilir. Yağsız pişirme avantajı ile çıtır samosa, bahar ruloları ve tavuk kanatları sunmak artık kolay. Hava fritözleri, %80 daha az yağ kullanarak altın rengi çıtırlık sağlar. İyi bir hava fritözünün kapasitesi en az 4-6 litre olmalı, 1500W-1700W güç aralığında tercih edilmelidir. Dijital kontroller ve bulaşık makinesi güvenli sepetler, kullanım kolaylığı sağlar. Hava fritözleri, her bütçeye uygun modeller sunar ve sağlıklı iftar yemekleri için ideal bir alternatif oluşturur.
Artan Et Fiyatları Küresel Helal Gıda Sektörünü Değiştiriyor
Artan et fiyatları, halal gıda sektörünü yeniden şekillendiriyor. Doğu Londra’daki bir halal steakhouse, yüksek maliyetler nedeniyle menüsünden büyük etleri çıkardı; daha küçük porsiyonlar ve tavuk yemeklerine yöneldi. Küçülen sığır sürüleri, artan talep ve döviz kurlarındaki dalgalanmalar, fiyat artışlarının başlıca nedenleri arasında. Halal kasaplar, yükselen fiyatlarla mücadele ederken, tüketiciler daha ucuz alternatifler arıyor. Halal gıda sektörü, bu zorlukları yenilikçi çözümlerle aşarak sürdürülebilir ve şeffaf bir yapıya dönüşme fırsatı buluyor. Gelecek, bu dönüşümle şekillenecek.
Japon Gıda Şirketleri’nin Endonezya’ya Artan İlgisi
Japon gıda şirketleri, Endonezya’nın büyüyen halal pazarına yönelerek önemli bir değişim başlatıyor. 280 milyonluk nüfusun %90’ı İslami diyet kurallarına uymakta ve bu, Japon firmalar için büyük bir fırsat sunuyor. Endonezya’nın 2028’e kadar %8 büyümesi beklenen gıda sektörü, Japon şirketlerin yerel pazardan kaçış yolu olarak gördüğü bir kapı haline geliyor. Ancak, halal sertifikası almak zorlu bir süreç ve yerel standartlara uyum sağlamak gerekecek. Japon gıda kültürü, Endonezyalıların damak zevkiyle uyumlu olarak yerel ham maddelerle birleşiyor. Bu gelişmeler, iki ülke arasında yeni bir işbirliği fırsatı yaratıyor.
Endonezya ve NCMF Filipinler’de Burs, Hac ve Helal İşbirliği
Filipinler Ulusal Müslüman Komisyonu (NCMF), Filipinli Müslümanların eğitim, Hac ve Helal endüstrisi alanlarında fırsatlarını artırmak için Endonezya ile işbirliği yapıyor. Bu ortaklık, Filipinli Müslüman öğrenciler için burs programları oluşturmayı, Hac deneyimlerini optimize etmeyi ve Helal sertifikasyonunu standardize etmeyi hedefliyor. NCMF, Endonezya ile yapılan görüşmelerle eğitim ve dini işler konularında önemli adımlar atıyor. Ayrıca, sosyal ve ekonomik gelişimi destekleyen vakıf yönetimi ve tutuklu refahı gibi konulara da odaklanıyor. Bu girişimler, Filipinli Müslüman topluluğunun geleceği için umut vaat ediyor.
2024’te Endonezya’nın Helal Ticareti 53,73 Milyar Doları Aştı
Endonezya, 2024 yılının Ocak-Ekim döneminde 53.73 milyar dolarlık halal ürün ticaretiyle küresel halal ticaretinde liderliğini sürdürüyor. Bu, 2023’e göre %0.58’lik bir artış gösteriyor. Halal gıda ve içecekler, ihracatın %81.16’sını oluştururken, ABD en büyük pazar oldu. Endonezya, ticaret temsilcileri, uluslararası fuarlara katılım ve iş eşleştirme programları gibi stratejilerle ihracatı artırmayı hedefliyor. Dijital dönüşüm ve sürdürülebilir uygulamalar da dikkat çekici trendler arasında. Endonezya, güçlü bir ekonomik pozisyonla global halal endüstrisinde önemli bir aktör olmaya devam ediyor.