Benzer Haberler
Shah’s Helal Gıda Winsted’de Açıldı, CT’nin Diğer Şehirlerine Genişliyor
Shah’s Halal Food, Connecticut’un Winsted şehrinde yeni bir şube açarak büyümeye devam ediyor. 2005 yılında New York’ta bir tezgah olarak kurulan marka, halal mutfağına olan talebi karşılamak için genişliyor. Menüsünde tavuklu pilav, kuzu döner ve falafel gibi lezzetler sunan restoran, İslami diyet kurallarına sıkı sıkıya bağlı kalıyor. Müşterilerine uygun fiyatlarla kaliteli yemek deneyimi sunan Shah’s, Connecticut genelinde Bristol, Waterbury ve New Haven gibi şehirlerde yeni şubeler açmayı planlıyor. Bu genişleme, halal mutfağın herkes için erişilebilir hale gelmesini amaçlıyor.
Michigan’daki Müslüman Topluluklarda Helal Gıda Trendleri
Michigan, Amerika’nın en büyük Arap-Amerikan nüfusuna sahip eyaletlerinden biri olarak, 17.7 milyar dolarlık halal gıda pazarının merkezinde yer alıyor. Müslüman topluluklar, geleneksel ve modern tatları bir araya getirerek halal gıdayı yeniden tanımlıyor. Fusion mutfaklar ve bitki bazlı seçenekler, tüketici taleplerine yanıt veriyor. Şeffaflık, teknoloji kullanımıyla sağlanırken, halal gıda festivalleri toplulukları bir araya getiriyor. Halal, hem Müslümanlar hem de Müslüman olmayanlar için etik ve sürdürülebilir bir seçenek sunuyor. Michigan’daki bu gelişmeler, kültürel, ekonomik ve sosyal yapıyı dönüştürüyor.
En İyi Helal Peynir Altı Sütü Markaları (2025)
2025 yılında, Helal peynir altı sütü proteinleri, Müslüman tüketicilerin ihtiyaçlarını karşılamak için önemli bir pazar haline gelmiştir. Helal sertifikası, peynir altı sütünün üretiminde kullanılan rennet kaynağına bağlıdır; bu, mikroba dayalı veya bitki kaynaklı olmalıdır. Öne çıkan markalar arasında SHIFAA NUTRITION, VOW Nutrition, Sunna Supplements, Uprotein ve Transparent Labs bulunmaktadır. Bu markalar, yüksek kaliteli ve Helal uyumlu ürünler sunarak, Müslüman tüketicilere yönelik güvenilir seçenekler sağlamaktadır. Helal takviyelere olan talep, endüstrinin daha etik ve kaliteli standartlar benimsemesine katkıda bulunuyor.
Japon Miyazaki Wagyu, Halal Lezzeti Dünyaya Taşıyor
Miyazaki wagyu, Japonya’nın güneyinde özenle yetiştirilen ve yumuşaklığıyla ünlü bir sığır eti olarak global bir fenomen haline geliyor. Müslümanların tüketimi için halal hale getirilen bu özel et, Saudi Arabistan, Malezya ve Endonezya gibi ülkelere ihraç ediliyor. Miyazaki çiftçileri, wagyu’nun kalitesini artırmak için geleneksel yöntemlerle besliyor. Halal wagyu üretimi, İslam kurallarına uygun olarak gerçekleştirilirken, SE Meat Miyazaki gibi tesisler bu süreci denetliyor. Halal gıda pazarı hızla büyüyor ve Miyazaki, yeni pazarlara açılma hedefleriyle geleceğe umutla bakıyor.
Ürdün Gıda Fuarı 2025: Dünya Mutfakları Sergileniyor
Ürdün Gıda Fuarı 2025, 24-28 Şubat 2025 tarihlerinde Amman’da gerçekleştirilecek. Gıda ve içecek endüstrisi profesyonelleri için önemli bir buluşma olan fuar, 20’den fazla ülkeden katılımcıyı ağırlayacak. Etkinlik, yerel Ürdün lezzetlerini uluslararası mutfaklarla birleştirerek kültürel bir deneyim sunacak. Fuarda, bitkisel bazlı gıdalar, organik ürünler ve yenilikçi ambalaj çözümleri gibi çeşitli sergi kategorileri yer alacak. Ayrıca, B2B eşleştirme oturumları ve eğitim atölyeleri ile katılımcılara değerli bilgi ve iş fırsatları sunulacak. Ürdün, gıda tedariğinin %80’ini ithal ediyor ve bölgedeki stratejik konumuyla dikkat çekiyor.
Malezya, Helal Kore Hanwoo Sığır Etini Karşılıyor
Türkiye’de Halal Kore Hanwoo Sığırı, artan premium halal et talebi ile dikkat çekiyor. Güney Kore’de zengin mermer yapısı ve yumuşak dokusu ile tanınan bu sığır eti, Malezya’da da ilgi görüyor. Halal sertifikası almak için üreticiler, İslami prensiplere uygun çiftlik ve kesim yöntemleri uyguladı. Güney Kore Tarım Bakanlığı, Hanwoo’yu Malezyalı tüketicilere tanıtmak için çeşitli etkinlikler düzenledi. Halal Kore Hanwoo Sığırı, yüksek kaliteli, etik kaynaklı ürün arayan tüketicilere hitap ediyor ve iki ülke arasındaki ekonomik ilişkileri güçlendiriyor.