Vietnam is klaar om leider te worden op de wereldwijde halal voedselmarkt
De Opkomst van de Halal Voedselmarkt in Vietnam
Vietnam komt naar voren als een sterke concurrent op de wereldwijde halal voedselmarkt dankzij zijn strategische ligging in Zuidoost-Azië en rijke agrarische bronnen. Het land, dat een van de belangrijkste exporteurs is van producten zoals rijst, zeevruchten, koffie en tropisch fruit, heeft een groot potentieel om te voldoen aan de toenemende wereldwijde vraag naar halal-gecertificeerde producten. Echter, terwijl Vietnam zich positioneert op de halal markt, werden tijdens een recente conferentie de uitdagingen benadrukt die overwonnen moeten worden om dit potentieel volledig te benutten.
De halal voedselmarkt wordt verwacht tot 15 triljoen dollar te groeien tegen 2050. Dit biedt Vietnam de kans om zich te positioneren als een belangrijke speler. Om dit doel te bereiken, moeten echter tekortkomingen in certificering, logistieke uitdagingen en marktspecifieke voorkeuren worden aangepakt.
De Uitbreiding van de Wereldwijde Halal Markt
De wereldwijde halal voedselmarkt is een van de snelst groeiende sectoren in de voedselindustrie. Met de groei van de wereldwijde moslimbevolking van meer dan 2 miljard, is de vraag naar halal-gecertificeerde producten hoger dan ooit tevoren. Volgens het Pew Research Center wordt verwacht dat de moslimbevolking tegen 2050 zal groeien tot 2,76 miljard, wat bijna 30% van de wereldbevolking zal uitmaken.
Hoofdfactoren voor Groei
- Uitgaven van Moslimconsumenten: Volgens het Global Islamic Economy Report, bedroegen de uitgaven van moslims aan halal voedsel en dranken in 2021 ongeveer 1,27 triljoen dollar, en dit bedrag zal naar verwachting aanzienlijk toenemen in de komende tien jaar.
- Toenemende Vraag van Niet-Moslims: Halal voedsel wint ook aan populariteit onder niet-moslimconsumenten vanwege de kwaliteit, hygiëne en ethische bronnen.
- Urbanisatie en Toenemende Inkomsten: Toenemende inkomens in moslimmeerderheidslanden in het Midden-Oosten en Zuidoost-Azië zorgen voor een grotere consumptie van premium halal-gecertificeerde producten.
- Overheidsinitiatieven: Landen zoals de VAE, Saoedi-Arabië en Maleisië verhogen de vraag naar halal-gecertificeerde import door sterke halal-ecosystemen te ontwikkelen.
Deze factoren bieden Vietnam belangrijke kansen om deze winstgevende en uitbreidende markt te betreden.
De Positie van Vietnam op de Wereldwijde Halal Voedselmarkt
Ondanks dat Vietnam een van de grootste 20 voedselexporteurs ter wereld is, blijft de deelname aan de halal markt bescheiden. Hoewel het land beschikt over de meeste benodigde bronnen, staat het niet tussen de beste 30 halal voedsel leveranciers wereldwijd.
Belangrijkste Sterke Punten
- Landbouwexport: Vietnam is een wereldleider in de export van producten zoals rijst, zeevruchten, koffie en cashewnoten, die voldoen aan halal dieetvereisten.
- Strategische Locatie: De nabijheid van Vietnam tot grote moslimmarkten zoals Indonesië, Maleisië en het Midden-Oosten maakt het een ideale locatie voor handel.
- Overheidssteun: Recente beleidsinitiatieven tonen aan dat de groeiende betekenis van de halal markt voor de Vietnamese economie steeds meer wordt erkend.
Echter, Vietnam moet uitdagingen zoals tekortkomingen in certificering, logistieke belemmeringen en culturele aanpassing aanpakken om succesvol te zijn op de wereldwijde halal voedselmarkt.
Uitdagingen die Moeten Worden Overwonnen
- Beperkte Halal Certificeringsinfrastructuur: In Vietnam is er slechts één internationaal erkende halal certificeringsinstantie: het Halal Certificeringsagentschap (HCA) Vietnam. Dit beperkt de mogelijkheden van Vietnamese bedrijven om te voldoen aan de strikte eisen van wereldwijde markten.
- Marktbegrip en Aanpassing: De toetreding tot markten met een moslimmeerderheid vereist niet alleen het verkrijgen van een halal certificaat; Vietnamese exporteurs moeten ook voldoen aan de verschillende smaken, verpakkingsvoorkeuren en aankoopgedragingen van deze markten.
- Logistieke Belemmeringen: Transportkosten, lange transporttijden en onregelmatige infrastructuur in doelmarkten creëren logistieke uitdagingen. Het waarborgen van de kwaliteit en versheid van halal-gecertificeerde producten tijdens het transport is bijzonder kritisch.
- Hoge Nalevingskosten: Voldoen aan halal certificeringsnormen vereist aanzienlijke investeringen in productie-infrastructuur, grondstoffen en training. Voor kleine en middelgrote ondernemingen kunnen deze kosten een obstakel vormen.
Groei Kansen
De sterke punten van Vietnam en de gunstige marktomstandigheden bieden verschillende kansen voor groei op de wereldwijde halal voedselmarkt:
- Vietnam is een van de grootste exporteurs van zeevruchten, die een hoge vraag genieten onder moslimconsumenten. Door halal certificaten voor zeevruchten te verkrijgen, kan het deze niche domineren.
- Populaire Vietnamese exportproducten zoals tropisch fruit, koffie en cashewnoten kunnen met een halal certificaat een belangrijke plaats innemen op markten met een moslimmeerderheid.
- E-commerceplatformen gericht op halal producten bieden Vietnamese bedrijven een effectieve manier om wereldwijde consumenten te bereiken. Het benutten van deze platforms kan Vietnamese producenten helpen geografische en logistieke belemmeringen te overwinnen.
- Vietnam kan zich succesvol positioneren op de halal markt door inspiratie op te doen bij buurlanden.
Nationale Strategie van Vietnam voor de Halal Markt
De Vietnamese overheid heeft in februari 2023 een uitgebreide Nationale Halal Ontwikkelingsstrategie goedgekeurd om de positie van het land op de wereldwijde halal voedselmarkt te versterken. Deze strategie stelt kern doelstellingen vast om bedrijven te ondersteunen en internationale samenwerking te bevorderen.
Belangrijkste Componenten van de Strategie
- Uitbreiding van Certificeringscapaciteit: Het oprichten van extra halal certificeringsinstanties om de groeiende vraag te kunnen beantwoorden.
- Versterking van Handelsbevordering: Het vergemakkelijken van deelname aan internationale halal handelsbeurzen.
- Ondersteuning van KMO’s: Het bieden van financiële hulp aan kleine bedrijven om de nalevingskosten voor halal te dekken.
- Logistieke Investeringen: Het ontwikkelen van koudeketeninfrastructuur om de productkwaliteit te waarborgen.
Toepasbare Aanbevelingen
Vietnam moet een veelzijdige aanpak hanteren om zijn potentieel op de wereldwijde halal voedselmarkt volledig te benutten:
- Het aantal internationaal erkende halal certificeringsinstanties in de markten vergroten.
- Partnerschappen aangaan met wereldwijde certificeringsagentschappen om een betere betrouwbaarheid te waarborgen.
- Onderzoek doen naar de voorkeuren van consumenten in belangrijke markten.
- De smaken, verpakkingen en merken van producten afstemmen op marktspecifieke behoeften.
- Moderne logistieke systemen opzetten om de transporttijden te verkorten en de productkwaliteit te waarborgen.
Technologische Innovaties in Halal Handel
- Blockchain technologie kan de halal conformiteit in de toeleveringsketen volgen en de transparantie verhogen.
- Kunstmatige intelligentie kan consumenten trends analyseren en de vraag voorspellen.
- Sociale mediaplatforms en e-commerce websites bieden kosteneffectieve kanalen om Vietnamese halal producten wereldwijd te promoten.
Vietnam staat op een kritieke drempel om een belangrijke speler te worden op de wereldwijde halal voedselmarkt. Met zijn rijke bronnen, strategische ligging en overheidssteun heeft het land het potentieel om een vooraanstaande leverancier van halal-gecertificeerde producten te worden. Echter, om deze visie te realiseren, is het noodzakelijk om certificeringsuitdagingen aan te pakken, te investeren in infrastructuur en sterke internationale partnerschappen op te bouwen.
Door gebruik te maken van zijn sterke punten, innovatie te omarmen en een gerichte strategie te hanteren, kan Vietnam halal-export tot een belangrijke motor van economische groei maken. De wereldwijde halal markt biedt grote kansen en Vietnam bevindt zich in een goede positie om deze kansen te benutten.
Neem contact met ons op om uw ideeën te delen of gerelateerde artikelen te lezen!
