NYC Ramadan Hulp zal 40.000 Iftar voor Vluchtelingen verzorgen

Steun voor Vluchtelingen in NYC tijdens de Ramadan: Afrikana’s Suhoor Initiatief

Vroeg in de ochtend ontwaken voor de Ramadan in een nieuwe stad… Voor de vluchtelingen in New York City was dit een echte ervaring. Maar voordat de zon opkwam, kwam de Ramadan liefdadigheid in NYC naar voren. Vrijwilligers van Afrikana boden comfort aan de vluchtelingen met een warm Suhoor. Heerlijke jollof rijst en kipstoofpot waren smaken die een gevoel van thuis brachten. Deze vroege ochtendmaaltijd was van vitaal belang voor de vasten die de hele dag zouden duren. Laten we de Ramadansteun voor de vluchtelingen in New York City verkennen en het belang van Suhoor benadrukken.

Een Voedzame en Solidair Ochtend

De bewoners van het asielhuis hadden zowel verwachting als dankbaarheid op hun gezichten toen ze naar het Afrikana voertuig toekwamen. Ze keerden naar binnen met hun warme borden en tassen met doordachte hygiënematerialen. Sommigen zochten de stilte van hun tijdelijke kamers op, terwijl anderen tegen de muur van het gebouw leunden en hun maaltijden deelden met vrienden, pratend in het Arabisch en af en toe in het Spaans, en zo troost vonden.

Deze vroege ochtendmaaltijduitdeling is een bewijs van de onbaatzuchtige inspanningen van Afrikana. Vrijwilligers en personeel staan aan de frontlinie om de toenemende aantallen Afrikaanse vluchtelingen die naar New York City komen te helpen. Hoewel de officiële cijfers over het aantal moslimvluchtelingen in de stad momenteel onzeker zijn, wordt geschat dat New York City ongeveer 769.000 moslims telt. Afrikana begon met de missie om meer dan 40.000 iftar- en Suhoor-maaltijden te bieden aan moslimvluchtelingen die in asielhuizen in de stad wonen, door in te spelen op de specifieke behoeften van deze vluchtelingen gemeenschap.

Salim Drammeh, een belangrijke naam in de operatie van Afrikana, verklaarde dat hun teams dagelijks meer dan 1.000 maaltijden uitdelen. Deze cultureel significante maaltijden worden zorgvuldig bereid door verschillende Afrikaanse restaurants in de stad, waardoor lokale bedrijven worden ondersteund en tegemoet wordt gekomen aan de specifieke smaak en voedingsbehoeften van de vluchtelingen. Het distributienetwerk beslaat vijf moskeeën en vier asielhuizen, en vormt een liefdadigheidsinspanning die is gevoed door een diepgaand begrip van de uitdagingen waarmee nieuwkomers geconfronteerd worden. Drammeh gelooft dat de distributie, wanneer de Ramadan eindigt, meer dan 40.000 maaltijden zal overschrijden; dit benadrukt de schaal van de behoefte en de onwrikbare toewijding van Afrikana.

Reactie op Voedselonzekerheid met Culturele Gevoeligheid

Sinds het begin van de Ramadan heeft de dagelijkse aanbieding van meer dan 1.000 maaltijden van Afrikana niet alleen het probleem van voedselonzekerheid binnen het asielsysteem van de stad rechtstreeks aangepakt, maar ook maaltijden aangeboden die niet alleen Halal (volgens islamitische dieetregels geschikt) zijn, maar ook cultureel bekend. Deze doordachte benadering creëert een belangrijk gevoel van verbondenheid voor vaak ontheemde en met moeilijkheden geconfronteerd individuen. De buitengewone inspanningen van Afrikana zijn mogelijk gemaakt door een donatiecampagne die tijdens deze heilige maand is gestart. De ingezamelde fondsen stellen hen in staat om samen te werken met lokale Afrikaanse restaurants om speciale maaltijden voor de vluchtelingen te bereiden.

Dit initiatief biedt niet alleen essentiële voeding, maar draagt ook bij aan de lokale economie. Adama Bah, de visionaire oprichter van Afrikana, benadrukte dat een van de fundamentele principes van hun missie is om cultureel gevoelige voeding te bieden aan Afrikaanse vluchtelingen die vaak worstelen binnen het asielsysteem van New York City. Bah merkte op dat Halal maaltijden vaak worden geassocieerd met de keuken van het Midden-Oosten of Zuid-Azië, maar dat veel Afrikaanse moslims die in asielhuizen wonen geen maaltijden krijgen die voldoen aan hun religieuze, culturele en voedingsbehoeften.

Deze kloof in het aanbieden van cultureel geschikte voeding werpt licht op een bredere uitdaging binnen systemen die zijn ontworpen om diverse bevolkingsgroepen te bedienen. Vooral in de federale immigratieprocedures in de staat New York in 2024 worden migranten uit Senegal, Guinee en Mauritanië als vooraanstaande landen genoemd; dit wijst op een aanzienlijke aanwezigheid van West-Afrikaanse gemeenschappen onder de vluchtelingen.

De Noodzaak van Halal Voedsel en Dankbaarheid

Bah, die op jonge leeftijd uit Guinee emigreerde, deelde dat de mensen die deze maaltijden in asielhuizen ontvangen een diepe dankbaarheid uitdrukken. Hun oprechte dankbetuigingen komen vaak tot uiting in gebeden voor de personen die verantwoordelijk zijn voor de organisatie en de voedseluitdeling. “Als je geen spiritueel persoon bent, kun je niet begrijpen wat het betekent dat iemand zijn tijd opoffert om voor jou te bidden,” zei hij, en benadrukte de diepe emotionele en spirituele impact van deze goedheid. Hij merkte ook op dat individuen uit andere landen ook Afrikana benaderen in hun zoektocht naar voedsel.

Salim Drammeh benadrukte de dringende behoefte aan Halal maaltijden in asielhuizen en zei: “We hebben gezien dat er behoefte is aan Halal maaltijden. Vooral de asielhuizen boden de vluchtelingen geen Halal maaltijden aan.” Het gebrek aan dergelijke cultureel en religieus geschikte voedingsmiddelen werpt licht op een systematische uitdaging die Afrikana’s Ramadan liefdadigheidsinspanningen actief probeert aan te pakken.

Jollof Rijst: Een Smaak van Thuis en Gemeenschapsbanden

Jollof rijst, een geliefd en iconisch gerecht in West-Afrika, heeft een speciale betekenis voor veel vluchtelingen die door Afrikana worden bediend. Jollof rijst, bereid met een unieke kruidenmix uit elk land, is niet alleen een gerecht; het is ook een smaak van thuis en een verbinding met culturele identiteit. Adama Bah merkte op dat er vaak vriendelijke discussies plaatsvinden onder vluchtelingen over welk Afrikaans land het beste recept voor dit geliefde gerecht heeft; dit was een moment van normalisatie temidden van de moeilijkheden.

Drammeh deelde dat zijn vastberadenheid om Halal maaltijden te bieden al bestond vóór zijn betrokkenheid bij Afrikana. Vorig jaar startte hij een soortgelijke inspanning met de Gambian Youth Organization, waar hij de toenemende aantallen vluchtelingen in lokale moskeeën kon zien. Geconfronteerd met de stijgende vraag naar voedsel en ondersteuning, vond Drammeh dit jaar de mogelijkheid om samen te werken met Afrikana’s donatiecampagne en zo een breder segment van de gemeenschap te bedienen.

Afrikana’s Ramadan liefdadigheidsinspanningen beperken zich niet alleen tot de Suhoor-uitdelingen in de ochtend. Na het Maghrib-gebed worden er in samenwerking met moskeeën vaak Iftar-maaltijden geserveerd, meestal bestaande uit warme jollof rijst en vleesstoofpot. De zaterdag voorafgaand aan de Suhoor-uitdeling op zondag kwamen meer dan 125 moslims, de meesten vluchtelingen, samen in de Darou Salam Islamic Community Mosque in de Bronx om hun vasten te breken. De Iftar van die avond bevatte dadels, die traditioneel als eerste worden gegeten om het vasten te breken, en dal vada (gefrituurde linzenballetjes) op smaak gebracht met specerijen.

De Beschermende Rol van Moskeeën en het Belang van het Voeden van Behoeftigen

Imam Cheikh Tidiane Ndao, die het Maghrib-gebed leidde in de Darou Salam Islamic Community Mosque, benadrukte het diepe belang van het voeden van behoeftigen in de islam. Hij merkte op dat duizenden vluchtelingen die de moskee tijdens de Ramadan bezoeken, het adres van de moskee gebruiken om post van overheidsinstanties zoals DMV te ontvangen, wat de cruciale ondersteunende rol van de moskee versterkt. Imam Ndao zei: “Mensen voeden is van groot belang in de islam… omdat je eerst moet eten voordat je de moskee binnenkomt,” en hij uitte de hoop dat deze kritieke inspanningen worden ondersteund.

Terwijl New York City probeert om te gaan met de constante toename van vluchtelingen, wordt het belang van dergelijke Ramadan liefdadigheidsinitiatieven steeds duidelijker. Recente berichten hebben ook de kwetsbaarheden aan het licht gebracht waarmee deze bevolking wordt geconfronteerd; bijvoorbeeld, de beschuldigingen dat een man uit Queens een ‘ICE’-federale agent was die zich voordeed met een valse identiteit om migranten te bedriegen. Dit soort incidenten benadrukt het belang van gemeenschapsgestuurde organisaties zoals Afrikana; deze bieden niet alleen materiële steun, maar ook een gevoel van vertrouwen en veiligheid.

Na de vroege Suhoor-uitdeling op zondagochtend, zette Drammeh, met de hulp van toegewijde vrijwilligers, de voedseluitdeling in de asielhuizen in Manhattan, de Bronx en Long Island City voort. Op de laatste stop in Manhattan waren Adama Bah en andere Afrikana-vrijwilligers daar om de vluchtelingen te verwelkomen die de benodigde maaltijden kwamen ophalen.

De Dankbaarheid van een Vluchteling en de Toewijding van Vrijwilligers

Omer Mohamed, een 26-jarige vluchteling die twee jaar geleden uit Sudan naar New York kwam, speelde een belangrijke rol in het begeleiden van andere migranten naar het voedseluitdeelpunt vóór het Fajr-gebed. Hij uitte diepe dankbaarheid voor de voortdurende steun voor het verstrekken van maaltijden aan de bewoners van het asielhuis. “Je moet de rij tijdens Iftar zien, er zijn zoveel mensen,” zei hij, wijzend naar de menigte die zich verzamelde om te eten; dit toonde visueel het aantal mensen dat afhankelijk is van Afrikana’s Ramadan liefdadigheid aan.

De vrijwilligers van Afrikana werken toegewijd in de vroege ochtenduren terwijl velen hun eigen Ramadan-vasten houden, en tonen de kenmerkende geest van deze heilige maand. De vluchtelingen die deze maaltijden ontvangen, drukken vaak een diep gevoel van waardering uit; want deze warme maaltijden zijn vaak de laatste voeding voor een lange dag van vasten.

Bepleiten voor Systemische Verandering voor Sociale Steun

Hoewel Adama Bah diepe dankbaarheid voelt voor de genereuze donaties die de donatiecampagne van Afrikana ondersteunen, wijst hij op een cruciaal punt over systematische verantwoordelijkheid. Hij gelooft dat als de stad New York substantieel geld toewijst aan voedselcontracten en ervoor zorgt dat cultureel gevoelige voeding binnen het asielsysteem wordt aangeboden, organisaties zoals Afrikana hun middelen kunnen richten op andere vitale behoeften binnen de vluchtelingen gemeenschap. Deze behoeften omvatten het verbeteren van de toegang tot arbeidsopleiding programma’s speciaal voor zwarte migranten en taaldiensten; beide zijn van cruciaal belang voor langdurige integratie en zelfvoorzienendheid.

Afrikana’s Ramadan liefdadigheidsinitiatief sluit een belangrijke leemte in de steun aan moslimvluchtelingen in New York City, en toont een krachtig voorbeeld van gemeenschapsgestuurde actie. Hun toewijding aan het aanbieden van cultureel geschikte en Halal maaltijden voedt niet alleen de lichamen, maar bevordert ook een gevoel van waardigheid, verbondenheid en spirituele connectie tijdens de Ramadan.

Concluderend toont de dankbaarheid van de vrijwilligers van Afrikana en de vluchtelingen de sterke Ramadan liefdadigheid in NYC aan. De Suhoor-inspanningen benadrukken de cruciale rol van lokale groepen die kwetsbare gemeenschappen tijdens deze heilige maand ondersteunen. Dit initiatief biedt niet alleen onmiddellijke behoeften, maar creëert ook een gemeenschap voor degenen die de Ramadan ver van huis vieren in New York City. Het zorgvuldig aanbieden van cultureel relevante maaltijden benadrukt het belang van lokale solidariteit en Ramadan-steun voor vluchtelingen in NYC. We moedigen iedereen aan om deze inspanningen te ondersteunen door deel te nemen aan de liefdadigheidsactiviteiten.