Stijgende vleesprijzen dwingen de halal voedselsector in Oost-Londen tot herziening. Halal restaurants, zoals een populair steakhouse, bieden nu kleinere porties en meer kipgerechten aan om de kosten …
De halal voedselindustrie in het Verenigd Koninkrijk ondergaat een ingrijpende transformatie dankzij technologische innovaties en de opkomst van startups. Halal voedsel, voorheen een niche, veroverd n…
Ramadan is de negende maand van de islamitische kalender, gekenmerkt door vasten, gebed en meditatie. Deze periode verbindt moslims wereldwijd, met dadels als een gemeenschappelijk symbool. Tradities …
