Zijn Vliegtuigmaaltijden Halal? Gids voor Luchtvaartvoedselcertificering
Het aanbod van “Moslim maaltijden” (MOML) in de luchtvaart roept steeds meer vragen op over de echtheid ervan. Reizigers zoals Aisha twijfelen of deze maaltijden daadwerkelijk halal zijn, …