ABD restoranlarına helal et tedarik eden ulusal dağıtıcılar arasında Midamar, Crescent Foods ve Saffron Road yer almaktadır. Bu toptancılar, restoranların menülerine helal seçenekler eklemelerine yard…
Halal gıda sertifikası, Müslüman tüketiciler için güvenilirlik sorunu yaratmaktadır. Sertifikaların farklı ülkelerde farklı anlamlar taşıması ve tedarik zincirindeki karmaşıklık, sahte belgeler ve yan…
Etik tüketim, gıda seçimlerinde şeffaflığı artırmayı gerektiriyor. Müslümanlar için halal etin bayıltılmadan kesilmesi, derin dini ve etik bir öneme sahip. Ancak günümüzde çoğu “halal” eti…
Malezya’nın Sabah Eyaleti, şüpheli helal etlere karşı güçlü önlemler alarak halkının gıda güvenliğini sağlama taahhüdünde bulunuyor. Tarım Bakanı Dr. Jeffrey Kitingan, helal statüsü sorgulanan d…
Laboratuvar üretimi et, hayvan kesimi ve çevresel zarar olmaksızın üretilen bir gıda alternatifidir. Ancak Müslümanlar için bu etin Halal olup olmadığı önemli bir tartışma konusudur. Yapay etin Halal …
Pakistan, artan global talebe yanıt vererek halal et ihtiyacını karşılamak için hazır. Ülkenin gelişen hayvancılık sektörü ve yıllara dayanan halal uzmanlığı, Avustralya gibi hedef pazarlar için strat…
Avrupa halal gıda pazarı, artan Müslüman nüfusu ve yükselen gelir seviyeleri ile hızla büyüyen bir sektör. Gurkan’ın Isla Délice tarafından satın alınması, premium kurutulmuş et ürünü Pastirma ü…
Hindistan, 2022 yılında 4.4 milyar dolarlık helal et ihracatıyla küresel helal et pazarında önemli bir konum elde etti. Ülkenin geniş hayvan kaynakları, nitelikli iş gücü ve düşük üretim maliyetleri, …
Tokyo’nun Akasaka bölgesinde bulunan Shinjuku-Tei Akasaka, en kaliteli halal Wagyu bifteği ile otantik Japon mutfağını sunarak dikkat çekiyor. Restoran, Müslüman misafirler için geleneksel Japon yemek…
Uttar Pradesh Başbakanı Yogi Adityanath, Prayagraj’da gerçekleştirilecek Maha Kumbh Mela etkinliği için et ve alkol satışını yasakladı. Bu karar, çeşitli dini grupların temsilcileriyle yapılan b…
