İngiltere’de gıda güvenliği ve Halal sertifikasyonu, markaların tat ve katkı maddelerinde gizli Haram unsurları tespit etme zorluğu ile karşı karşıya kalmasını gerektiriyor. Halal statüsü, alkol…
Amerika’da halal BBQ, yavaş pişirilmiş etler ve ev yapımı soslarla dikkat çekiyor. 2024’te ABD halal gıda pazarının 668,7 milyar dolara ulaşması bekleniyor. Müslüman nüfusun artışı ve etik…
Astoria’da, Halal Meksika mutfağını sunan Moho Mexican Grill, 8 Kasım’da Ditmars Boulevard’da açıldı. Mihrabi kardeşler, Bayside’daki ilk lokasyonlarının ardından bu yeni giriş…
