Kleine halal voedselmerken groeien in de VS

Titel: Groei op de Halal Voedselmarkt: Nieuwe Kansen Tegenover Traditionele Voedselgiganten

Inleiding: De Opkomst van het Halal Voedselsegment
In de afgelopen jaren is waargenomen dat startupbedrijven het marktaandeel van traditionele voedselgiganten aantasten. Vooral halal voedselmerken profiteren van deze verandering en bieden een aanzienlijk groeipotentieel. Tussen 2024 en 2029 wordt verwacht dat de halal voedselmarkt in de VS met 21,63 miljard dollar zal groeien. Deze groei zal plaatsvinden met een samengestelde jaarlijkse groei van 9% (CAGR) en de bredere consument verpakte goederen (CPG) sector achter zich laten.

Groei Kansen op de Halal Voedselmarkt

• Veranderingen in Consumentengedrag: Hoog inkomen Amerikaanse consumenten neigen naar cultureel conforme premium alternatieven in een aanhoudende inflatieomgeving. Het halal voedselsegment biedt een belangrijke kans om van deze verandering te profiteren.
• Demografische Groei: De moslimbevolking in de VS wordt geschat op ongeveer 4,5 miljoen tegen 2025. Bovendien, volgens een onderzoek van de Halal Voedselraad in 2024, bestaat 35% van de consumenten die halal producten kopen in de VS uit niet-moslims.

Transformatie in de Voedselsector: De Kwetsbaarheid van Grote Voedselmerken en de Opkomst van Halal
Grote voedselmerken hebben de afname van de verpakte voedselverkoop toegeschreven aan macro-economische druk, maar dit blijkt eerder een structureel probleem te zijn. Bijvoorbeeld, de resultaten van PepsiCo en Mondelez in het tweede kwartaal van 2025 vertoonden zwakke prestaties in de belangrijkste segmenten. Dit staat in schril contrast met de sterke groei van premium niches. Halal merken staan in een unieke positie om deze situatie in hun voordeel te benutten.

Het Belang van Verhalen: Culturele Verbindingen Leggen
Kleine halal merken kunnen sterke differentiatie creëren door hun producten te transformeren als een voertuig voor erfgoed en waarden. Merken zoals Saffron Road creëren klantloyaliteit via sociale media verhalen. Een analyse uit 2025 toont aan dat culturele afkomst de aankoopintentie met 62% verhoogt.

De Noodzaak van Innovatie: Afstemmen op Premium Trends
De interesse van rijke consumenten in vernieuwing toont aan dat halal merken ook in deze richting moeten innoveren. De wereldwijde markt voor functionele voedingsmiddelen wordt verwacht te groeien met een CAGR van 10,33% van 2025 tot 2032. Bijvoorbeeld, het in Texas gevestigde Al Safa Foods valt op met zijn plantaardige energierepen genaamd “Zaytoun Bars”.

Distributiediscipline: Rijke Consumenten Targeten
Halal merken moeten prioriteit geven aan kanalen waar experimentele hoge inkomensconsumenten vaak aanwezig zijn. E-commerce platforms, gepersonaliseerde verpakkingen en festival evenementen zijn strategieën die de merkzichtbaarheid kunnen vergroten.

Het Belang van Vertrouwen: Certificering en Interactie
De schandalen rond toevoegingen in 2024 tonen aan dat halal certificeringen een rol spelen bij het vergroten van het vertrouwen. Midamar Corporation heeft een verkoopstijging van 150% gerealiseerd door middel van transparante audits en stakeholderdialogen.

Conclusie en Oproep
Er wordt verwacht dat de groeimomentum van de halal voedselmarkt tot 2025 aanhoudt. Om succesvol te zijn, moeten kleine merken wendbaar zijn, consumenteninzicht gebruiken en zich richten op kanaalsensitiviteit. We verwachten dat halal merken hun ervaringen en inzichten op dit gebied delen. Lees verder voor relevante artikelen.