İslam’da helal ve haram kavramları, yaşamın her alanını etkiler. Haram yiyeceklerin servis edildiği restoranlarda çalışmak kesinlikle yasaktır; bu, haram olanın yayılmasına katkı sağlamak anlamı…
Avrupa halal gıda pazarı, artan Müslüman nüfusu ve yükselen gelir seviyeleri ile hızla büyüyen bir sektör. Gurkan’ın Isla Délice tarafından satın alınması, premium kurutulmuş et ürünü Pastirma ü…
Helal evcil hayvan maması, İslami diyet kurallarına uygun olarak üretilen ve etik standartları karşılayan bir gıda seçeneğidir. Başlangıçta Müslüman evcil hayvan sahiplerine hitap eden bu pazar, hızla…
Japonya’da son yıllarda Müslüman turizminde önemli bir artış yaşanırken, Halal gıda bulmakta zorluklar devam ediyor. Halal gıda tanımları farklı yorumlanmakta ve işletmelerde tutarlı bir farkınd…
Halal pazarı, 1.8 milyardan fazla Müslüman nüfus ve artan etik ürün talebi ile hızla büyümekte. Tayland, 2025’te düzenlenecek MEGA HALAL Bangkok ile Asya’nın Halal ticaret merkezi olmayı h…
Orta Doğu’da bitki tabanlı gıdalar, sağlık bilinci ve çevresel kaygılarla birlikte hızla yaygınlaşıyor. Geleneksel yemekler modern yorumlarla yeniden tasarlanarak menülerde yer alıyor. Vegan dos…
Krept & Konan, 1 Şubat 2025’te Croydon’da yeni bir halal süpermarket olan Saveways’ı açmaya hazırlanıyor. 15,000 metrekarelik alan, toplumun çeşitli gıda ihtiyaçlarını karşılaya…
Eti-Osa Müslüman Topluluğu, gıda güvenliğine yönelik önemli bir girişim başlattı. Lagos’taki 6. Yıllık İmamlar ve Alfaslar Konferansı, İmamları ve Müslümanları kendi bahçelerinde tarım yapmaya t…
Guangzhou, Güney Çin’de helal noodle üretimi ile tanınan bir ticaret merkezi olup, etnik azınlıkların gözetimi ile ilgili endişeler taşımaktadır. Hui ve Uygur toplulukları, helal noodle’la…
Philadelphia, çeşitli Halal restoranlarıyla dolu bir şehir olarak öne çıkıyor. Bu makalede, şehrin en iyi 10 Halal restoranı inceleniyor. Soul Greedy, Al Zaytouna ve Amma gibi mekanlar, zengin lezzetl…
Halal gıda endüstrisi, artan talep ile evrim geçirirken, kalite, sağlık ve etik tüketimin sembolü haline gelmiştir. Bu sektör, Müslüman nüfusun artışıyla birlikte gayrimüslim tüketicilere de hitap ede…
Kuala Lumpur’da en iyi Halal güveç tavuk pilavı deneyimi için Mid Valley Megamall’daki Oasis Food Court’u ziyaret edebilirsiniz. Mantar ve tuzlu balık ile hazırlanan güveç tavuk pila…
Güney Colonie Merkez Okul Bölgesi, okul kafeteryalarında Halal yemek seçenekleri sunmaya başladı. Bu adım, New York’un Başkent Bölgesi’ndeki artan Müslüman öğrenci nüfusuna yanıt olarak Oc…
Helal gıda pazarı, Müslüman tüketicilerin artan ihtiyaçlarına yönelik yenilikçi ürünlerle büyüme fırsatları sunuyor. Küresel helal gıda pazarının 2026’da 1,9 trilyon dolara ulaşması bekleniyor. …
Yeni Halal yemek sektörü, artan Müslüman nüfusu ve farklı mutfaklara olan ilgiyle büyük bir yükseliş yaşıyor. HalalTrip Gastronomi Ödülleri (HGTA), Halal mutfağındaki yenilikleri ve mükemmeliyeti kutl…
Halal gıda tırı işletmesi kurmak, yemek yapma tutkusunu girişimcilikle birleştiren bir fırsattır. Bu kılavuz, Halal sertifikası, hareketli mutfak yönetimi gibi detaylarla birlikte, iş planı oluşturma,…
Malezya Üniversitesi’nde (UM) “jambon ve peynir” sandviçleri etrafında başlayan tartışma, halal sertifikasının önemini yeniden gündeme getirdi. İki markette bulunan bu ürünler, Müslü…
Havoc Food Festival, Kuala Lumpur’un Setapak bölgesinde 11 Ocak’ta beklenmedik bir şekilde sona erdi. 9-12 Ocak tarihleri arasında düzenlenmesi planlanan etkinlik, Kuala Lumpur Belediyesi&…
Filipinler, zengin kültürel mozaği ile dikkat çekerken, AlBarakah şirketi ile Halal Arabesk mutfağına yeni bir soluk getiriyor. CEO Ameerah Tamundong, Müslümanların halal gıdaya erişimindeki zorluklar…
Shah’s Halal Food, 17 yıllık geçmişiyle New York’ta tanınan bir marka olarak, Washington D.C.’de Dupont Circle’da yeni bir şube açtı. Bu aile işletmesi, Orta Doğu lezzetlerini ve New…
