Rahmat Hindiarta Kusuma van de Indonesische Ambassade heeft de Muhammad Nawaz Sharif Universiteit voor Landbouw in Multan, Pakistan, bezocht. Het doel van het bezoek was om samenwerkingen op het gebied van landbouw te verkennen…
Het bericht Indonesië richt zich op de import van halal vlees om aan de vraag te voldoen, verscheen eerst op Dualar.
Rusland en Indonesië hebben een Halal Product Kwaliteitsinfrastructuur opgezet om de handel in halal producten te verbeteren en consumentenvertrouwen te vergroten. Tijdens een bijeenkomst in Jakarta ondertekenden vertegenwoordigers van beide landen een overeenkomst die de standaardisatie van halal certificering bevordert en wederzijdse erkenning van certificaten mogelijk maakt. Deze samenwerking weerspiegelt de groeiende mondiale halal markt, die naar verwachting meer dan 2 biljoen dollar zal overschrijden. Door deze initiatieven krijgen consumenten toegang tot betrouwbaardere en kwalitatief betere halal producten, terwijl Russische producenten profiteren van de Indonesische markt.
Singapore streeft ernaar een toonaangevend halalcentrum te worden, gericht op de groeiende halal-markt van 2,8 biljoen dollar. In de Kampong Glam wijk zijn halal-gecertificeerde restaurants, zoals het Michelin Bib Gourmand Hjh Maimunah, prominente trekpleisters. De stad heeft strategische voordelen, zoals nabijheid tot grote moslimlanden en een sterke infrastructuur. Een nieuw halalcentrum, ter waarde van 80-100 miljoen Singapore Dollar, biedt een ecosysteem voor productie en certificering. Ondanks concurrentie van landen als Maleisië en Indonesië, richt Singapore zich op technologie en kwaliteit om zijn positie te versterken en een inclusieve bestemming voor moslim- en niet-moslimgemeenschappen te worden.
Pakistan heeft het potentieel om de ‘halal keuken’ van de wereld te worden, dankzij rijke agrarische bronnen en een strategische ligging. De wereldwijde vraag naar halal producten groeit, vooral door de toenemende moslimpopulatie en de aantrekkelijkheid voor niet-moslims. Pakistan beschikt over een grote veestapel en vruchtbare gronden, maar staat voor uitdagingen zoals het gebrek aan verwerkingsfaciliteiten en inconsistentie in kwaliteitscontrole. Om zijn potentieel te realiseren, moet Pakistan investeren in moderne voedselverwerking, halal certificering verbeteren en een wereldwijde promotiecampagne starten. Samenwerking met internationale markten en moslimgemeenschappen kan ook bijdragen aan dit doel.
Halal Kore Gefrituurde Kip wint aan populariteit in Amerikaanse stadions, met Citi Field als voorloper. Vanaf 2024 kunnen fans genieten van authentieke Koreaanse gerechten en halal-gecertificeerde opties zoals gourmetburgers, aangeboden door Seoul Bird. Deze trend weerspiegelt de diversiteit van fanbases en de vraag naar inclusieve voedselopties. Ook Naz’s Halal biedt halal gyros aan, concurrerend met The Halal Guys in Yankee Stadium. De groei van halal voedsel in stadions bevordert niet alleen de culinaire variëteit, maar zorgt ook voor een gastvrije omgeving voor moslimfans, wat belangrijk is voor sociale ervaringen tijdens evenementen.
Spanje heeft een budget van 113.000 € vrijgemaakt voor halal maaltijden voor Marokkaans militair personeel dat speciale training in Spanje ontvangt. Dit benadrukt Spanje’s inzet om internationale partners te ondersteunen en culturele voedingsbehoeften te vervullen. De maaltijden, die voldoen aan islamitische voedingswetten, worden aangeboden tijdens trainingen in de San Fernando-werven van Navantia. Het initiatief is onderdeel van een overeenkomst met Marokko en zorgt voor een respectvolle leeromgeving. Navantia speelt ook een belangrijke rol in de modernisering van de Koninklijke Marokkaanse Marine, met training voor 86 soldaten van februari 2025 tot juni 2026.
Tijdens Ramadan 2025 biedt de Universiteitswijk van Manila, met name Padre Campa Street, een levendige eetstraat voor halal voeding. Deze plek is een toevluchtsoord voor Filipijnse moslims die de heilige maand observeren, met betaalbare halal-gecertificeerde eetgelegenheden nabij hogescholen. De gemeenschap groeit, met meer dan 200.000 moslims in Metro Manila. Lokale ondernemers, zoals Ferdanah Talib, bieden vertrouwde smaken aan om in de behoefte van de moslimgemeenschap te voorzien. De halal voedselstalletjes zijn niet alleen commercieel, maar versterken ook de saamhorigheid onder Filipijnse moslims. Padre Campa is dus een plek voor maaltijden en culturele verbinding.
