Offerfeest: Wat is een Offer, Waarom Wordt Er Dieren Geofferd?
Kurban Bayramı: Een Tijd van Medemenselijkheid en Hulpverlening voor Moslims
Over de hele wereld wordt het Kurban Bayramı voor moslims, bekend als het “sacrifice festival” (offerfeest), gevierd aan het einde van de Hajj. Tijdens dit belangrijke feest komen moslims samen om een dier te offeren ter nagedachtenis aan een heilig verhaal uit de Koran. Het offeren is een belangrijke ritueel binnen de islam, vol symboliek, en het is verplicht voor iedere gelovige die daartoe in staat is.
Het offer wordt beschouwd als een daad die de volledige toewijding van moslims aan God toont. Bovendien biedt het de kans om de meeste delen van het geslachte dierenvlees onder de behoeftigen te verdelen, wat een mogelijkheid voor liefdadigheid biedt.
Waarom Wordt Er Geofferd?
Tijdens het Kurban Bayramı worden dieren zoals schapen, geiten en koeien geslacht ter nagedachtenis aan een verhaal in de Koran. Dit verhaal omvat het bevel dat de profeet Ibrahim (Ibrahim volgens de Bijbelse traditie) van God kreeg om zijn zoon Ismaël te offeren. Moslims geloven dat dit bevel een test was van hun geloof en gehoorzaamheid aan God. Het verhaal eindigt met de vervangingen van Ismaël door een ram op het laatste moment. Dit verhaal wordt onder moslims gevierd als Qurbani en is verplicht voor elke moslim die financieel in staat is om dit te doen.
Wat Is de Betekenis van het Offer?
Het woord “offer” is afgeleid van het Arabische woord “qurban” en is gebaseerd op het woord “qurb”, wat “dichtbijheid” betekent. Moslims geloven dat deze daad van offer hen helpt om dichter bij God te komen en hun geloof te versterken. De vastberadenheid van profeet Ibrahim om deze taak uit te voeren, vertegenwoordigt het idee van volledige overgave aan de wil van God.
Wanneer Wordt Er Geofferd?
Moslims offeren dieren tijdens het Kurban Bayramı. Dit feest is een van de twee jaarlijkse islamitische feesten en wordt gelijktijdig gevierd met de voltooiing van de Hajj. Het Kurban Bayramı vindt plaats op de 10e tot de 12e dag van de laatste maand van de islamitische kalender, Dhu al-Hijjah. In 2022 wordt verwacht dat het Kurban Bayramı op 9 juli begint; dit is echter afhankelijk van de maanfase. Het offer moet binnen drie dagen na het begin van het feest worden uitgevoerd.
Wat Gebeurt Er Tijdens het Offer?
Het te offeren dier wordt meestal voor het ochtendgebed geslacht. Over de hele wereld bereiden slachthuizen zich voor op deze activiteit en zorgen ze ervoor dat de stukken vlees na de slachting worden verdeeld. Volgens de islamitische tradities moet de slachting met de minste schade gebeuren. Daarom worden de dieren niet voor elkaar geslacht, moeten scherpe messen worden gebruikt en moet de naam van God worden genoemd.
Gebruik van het Geofferde Dier
Het geofferde dier moet in drie gelijke delen worden verdeeld en worden verspreid: een deel voor het gezin zelf, een deel voor familie en vrienden, en een derde deel voor de behoeftigen. Het verdelen en uitdelen van het vlees is een belangrijk onderdeel van het offer en leert moslims het belang van het dienen van anderen en sociale solidariteit.
Tradities en Vieringen Tijdens het Kurban Bayramı
Tijdens het Kurban Bayramı dragen mensen vaak nieuwe kleren voor deze speciale dag of kiezen ze hun beste kleren. Families en vrienden komen na het gebed samen en vieren samen. Sommige families doen cadeaus en delen maaltijden. Bovendien zijn er tradities zoals het bezoeken van zieken, doneren aan liefdadigheidsinstellingen en het tonen van respect voor de overledenen.
Het Kurban Bayramı is gevormd rond de thema’s van liefdadigheid en samenwerking, terwijl vleesgerechten vaak centraal staan in deze vieringen. Een populair gerecht dat veel in het Midden-Oosten wordt gegeten, is “fattah”, geserveerd met kurkuma vlees en knoflooksaus met witte rijst.
Bovendien zijn feestelijke zoetigheden ook zeer belangrijk. Zoetigheden zoals “qatayif”, gevuld met gedroogd fruit en walnoten, en “kunafa”, geserveerd met siroop, worden zowel door volwassenen als kinderen geliefd gegeten.
Als u meer wilt weten over het Kurban Bayramı of uw ideeën wilt delen, laat dan alstublieft uw opmerkingen achter of lees de relevante artikelen!