Rusland en Indonesië hebben een Halal Product Kwaliteitsinfrastructuur opgezet om de handel in halal producten te verbeteren en consumentenvertrouwen te vergroten. Tijdens een bijeenkomst in Jakarta ondertekenden vertegenwoordigers van beide landen een overeenkomst die de standaardisatie van halal certificering bevordert en wederzijdse erkenning van certificaten mogelijk maakt. Deze samenwerking weerspiegelt de groeiende mondiale halal markt, die naar verwachting meer dan 2 biljoen dollar zal overschrijden. Door deze initiatieven krijgen consumenten toegang tot betrouwbaardere en kwalitatief betere halal producten, terwijl Russische producenten profiteren van de Indonesische markt.
De rol van media in de groei van moslimreizen en duurzaam toerisme staat centraal tijdens het HaSIM Forum op 6 december. Academici en medialeiders onderzoeken hoe verhalen via digitale platforms het gedrag van moslimreizigers beïnvloeden. Duurzaamheid is essentieel geworden voor deze consumenten, die nu een wereldwijde markt vormen. Experts zoals Irshad A. Cader en Viana Hassan bespreken de impact van halal-normen en duurzaamheidskaders op bestemmingen. Het evenement, geleid door Hera Oktadiana en Muhammad Rahmad, nodigt beleidsmakers, touroperators en reizigers uit om deel te nemen aan deze belangrijke dialoog en nieuwe verhalen te ontwikkelen die islamitische waarden weerspiegelen.
In Vacaville, Californië, brengt Sajad Shakoor Midden-Oosterse gerechten naar de Solano Staatsgevangenis, wat meer is dan voedsel; het symboliseert hoop en solidariteit. Als voormalig gedetineerde herontdekte hij zijn geloof en passie voor koken tijdens zijn leven in de gevangenis. Na zijn vrijlating transformeerde hij zijn kooktalent in een succesvolle restaurantketen, Falafel Corner. Shakoor is nu ook een pleitbezorger voor strafrechtelijke hervorming en brengt sinds 2017 maaltijden naar moslimgedetineerden. Zijn verhaal benadrukt de kracht van gemeenschap en de mogelijkheid van verandering, zelfs in moeilijke omstandigheden. Voedsel wordt voor hem een brug naar menselijkheid en hoop.
Australië ontwikkelt zich tot een halal-vriendelijk paradijs voor moslimreizigers met vijf topbestemmingen: Sydney, Melbourne, Brisbane, Adelaide en Perth. Deze steden bieden halal-gecertificeerde restaurants, moskeeën en een gastvrije cultuur. Sydney heeft meer dan 100 halal-restaurants en een actieve moslimgemeenschap, terwijl Melbourne bekendstaat om zijn multiculturalisme en halal-opties zoals Roti Bar en Pondok Rempah. Brisbane verrast met zijn heerlijke kebabs en gebedshuizen, terwijl Adelaide en Perth unieke halal-ervaringen bieden in een prachtige omgeving. Australië toont dat het vinden van halal voedsel tijdens het reizen eenvoudig is, met een scala aan opties voor moslimbezoekers.
De stad Hatyai in Thailand, ook wel “Klein Maleisië” genoemd, trekt deze vakantieperiode veel Maleisische toeristen aan. Verwacht wordt dat in december 500.000 Maleisische bezoekers Thailand zullen bezoeken, met 230.000 tot 400.000 die in Hatyai aankomen. De hoge vraag naar accommodatie, met 30.000 hotelkamers volgeboekt, toont de aantrekkingskracht van de stad. Hatyai biedt culturele nabijheid en exotische ervaringen, zoals de Khlong Hae Drijvende Markt en de Asean Nachtmarkt. De goede bereikbaarheid en halal-vriendelijke voorzieningen maken het een populaire bestemming. Ondanks recente overstromingen is de situatie verbeterd, wat een sterke toeristische opleving belooft.
Cambodja en Indonesië winnen aan populariteit in de halal toerisme sector van Zuidoost-Azië door hun culturele erfgoed en duurzame praktijken. Tegen oktober 2025 versterken ze hun aanbod voor moslimreizigers, met een verwachte marktgroei tot $ 235 miljard tegen 2030. Cambodja richt zich op moslimvriendelijk toerisme met erfgoedtoeren en halal gerechten, terwijl Indonesië zijn status als centrum voor halal toerisme verder uitbreidt met meer dan 309.000 moskeeën en gecertificeerde MKB-producten. Beide landen bevorderen grensoverschrijdend toerisme en duurzaamheid, wat hen voorbereidt op een bloeiende toekomst in de halal reissector.
