Benzer Haberler
Malezya Baskin Robbins’in ABD Helal Statüsünü Tanıdı
Baskin Robbins’ın Malezya’daki halal durumu, sosyal medyada tartışma konusu oldu. Malezyalı tüketiciler için halal, yaşam tarzının bir parçasıdır. JAKIM, Malezya’daki halal sertifikasyonunun ana otoritesidir ve 138 Baskin Robbins şubesinin tamamının JAKIM tarafından sertifikalandırılmadığına dair iddialar ortaya çıktı. Ancak Baskin Robbins, IFANCA tarafından verilen bir halal sertifikasına sahiptir ve bu sertifika JAKIM tarafından tanınmaktadır. Doğru bilgiye ulaşmak önemlidir; resmi kaynaklardan bilgi edinilmesi tavsiye edilir. Baskin Robbins, Malezya pazarındaki Müslüman tüketicilerin ihtiyaçlarını karşılamaya kararlıdır.
Ramazan Hazırlıkları: İletişim ve Düşünme Zamanı
Ramazan, manevi ve toplumsal büyüme için bir fırsattır. Bu özel ay için hazırlık yaparken, yalnızca maddi ihtiyaçları değil, ruhsal ve sosyal bağlantıları da güçlendirmek önemlidir. Manevi temeli kurmak için Kur’an, dua halısı ve aromatik yağlar gibi unsurlar seçilebilir. İftar için hurma, tam tahıllar ve protein kaynakları sağlıklı bir beslenme sunar. Susuz kalmamak adına bol su ve doğal içecekler tüketilmelidir. Ayrıca, aile ve arkadaşlarla paylaşılan iftarlar, toplumsal bağları güçlendirir. Ramazan, merhamet ve iyilikle dolu bir yaşam için bir dönüm noktasıdır.
Ramazan’da New York’ta Yenecek Dokuz Yer
New York’ta Ramazan, sadece oruç açmanın ötesine geçerek kültürel bir yemek festivali haline geliyor. Şehirdeki restoranlar, ailelerin ve arkadaşların bir araya geldiği canlı buluşma noktaları sunuyor. “New York’ta Ramazan’da Yemek İçin Dokuz Yer” rehberi, The Levantine Lantern, Cairo Cafe gibi çeşitli mekanlarla Ramazan ruhunu yansıtıyor. Her restoran, kendine özgü mutfağıyla toplulukları bir araya getirirken, helal ve vegan seçeneklerin artışı dikkat çekiyor. Bu mekanlar, zengin kültürel deneyimlerle dolu bir Ramazan geçirmenizi sağlıyor. New York’un Ramazan’daki çeşitliliğini keşfedin ve topluluk olmanın anlamını yaşayın!
Kore Üniversiteleri Vegan ve Helal Gıda Seçeneklerini Genişletiyor
Güney Kore üniversitelerinde vegan ve helal gıda seçenekleri artış gösteriyor. Yonsei Üniversitesi’nde sunulan vegan menü, geleneksel yemeklerin yerini alarak bibimbap, miso çorbası ve bitkisel et köfteleri gibi seçenekler sunuyor. Bu değişim, artan öğrenci çeşitliliği ve küresel talep ile bağlantılı. Kore üniversiteleri, daha kapsayıcı bir yemek kültürü oluşturmak için özel öğle yemekleri ve helal malzemelerle hazırlanan salatalar gibi yenilikler deniyor. Ancak, yetersiz talep bu seçeneklerin sürdürülebilirliğini etkileyebilir. Öğrenci geri bildirimleri, menülerin geliştirilmesi için kritik önem taşıyor.
Kumamoto Firması, Müslüman Ülkelere Helal Japon Sığırı İhraç Ediyor
Kumamoto, Japonya – Sugimoto-Honten, Halal Japon Wagyu sığır etini Müslüman ülkelerde tanıtmak için halal sertifikası alarak global pazara açıldı. 2021’de başlayan ihracat, 2023’te 370 milyon yene ulaştı ve 2024’te bu rakamın 1,1 milyar yene çıkması bekleniyor. Şirket, halal sertifikası almak için zorlu süreçleri başarıyla aştı ve kaliteyi ön planda tutarak premium Kurohana Wagyu yetiştiriyor. Hükümet desteği ile uluslararası pazarlara girmeyi hedefleyen Sugimoto-Honten, Müslüman tüketiciler için önemli bir model oluşturarak Halal Japon Sığır Etine olan talebi artırıyor.
Ontario’nun Yükselişi: Mütevazı Başlangıçtan Helal Sektör Liderine
Ontario’daki Amir Quality Meats, küçük bir aile işletmesinden Kanada’nın önde gelen halal et tedarikçisine dönüşümünü anlatıyor. Brampton ve Arthur’daki tesisleriyle dokuz eyaletteki müşterilere hizmet veren şirket, yüksek gıda güvenliği standartlarına ve sıkı halal ilkelerine bağlılığı sayesinde büyüyor. Mali İşler Direktörü Sherry Aziz’in liderliğinde, Amir Quality Meats, dikey entegrasyon stratejisiyle kalite ve güvenliği sağlıyor. Kadın liderlik ve toplumsal sorumluluk konularında da öncülük eden şirket, gıda güvenliğine yaptığı yatırımlarla sektördeki farkını ortaya koyuyor. Amir Quality Meats’in hikayesi, güçlü değerler ve müşteri odaklılıkla örnek teşkil ediyor.