Malezya, helal endüstrisinde kritik bir dönüm noktasına ulaştı ve Başbakan Anwar Ibrahim, sertifikasyonun ötesine geçilmesi gerektiğini vurguladı. 2025’te küresel helal ekonomisinin 7 trilyon do…
Bungkus Kaw Kaw (BKK), Malezya İslam Geliştirme Departmanı (JAKIM) tarafından halal sertifikası alarak önemli bir başarıya imza attı. Bu sertifika, BKK’nın itibarını artırırken, Müslüman tüketic…
Vietnam, zengin kültürü ve mutfağıyla tanınan bir destinasyon olsa da, Müslüman ziyaretçiler için helal gıda bulma zorluğu devam ediyor. Ülkenin çoğunluğu Budist olan nüfusu, helal gıda yasalarına dai…
Artan gıda fiyatları, dünya genelinde aileleri etkileyen bir kriz haline geldi. İklim değişikliği, Ukrayna savaşı ve pandemi sonrası enflasyon, bu artışın temel nedenleri arasında. Müslümanlar için bu…
Bali, etkileyici manzaraları ve sıcak misafirperverliği ile gezginlerin gözdesi. Ancak adanın mutfağı, yemek tutkunları için gerçek bir cennet sunuyor. Geleneksel Endonezya tatları, Çin, Hint ve Avrup…
Hong Kong’un Central bölgesinde açılan Chinesology, şehrin ilk halal-friendly lüks Çin restoranı olarak dikkat çekiyor. Hong Kong İslam Toplumu Fonu tarafından verilen sertifika, Müslüman yemeks…
Tokyo’nun Akasaka bölgesinde bulunan Shinjuku-Tei Akasaka, en kaliteli halal Wagyu bifteği ile otantik Japon mutfağını sunarak dikkat çekiyor. Restoran, Müslüman misafirler için geleneksel Japon yemek…
Güney Afrika’nın Batı Cape bölgesindeki bir Spar süpermarketi, domuz ürünlerinin yanlışlıkla halal sertifikası logolarıyla etiketlenmesi nedeniyle tartışmalara neden oldu. Müslüman Yargı Konseyi…
Baltimore County, Orta Doğu mutfağına sahip restoranların artışıyla lezzet dolu bir dönüşüm geçiriyor. Bu mekanlar, otantik yemeklerle yerel halkı tanıştırarak, bölgenin kültürel mirasını derinlemesin…
Alkol, birçok yemek tarifinde yaygın bir malzeme olmasına rağmen, Müslümanlar dini sebeplerle alkolden kaçınmaktadır. Bu makalede, alkol yerine kullanılabilecek helal alternatifler sunulmaktadır. Örne…
Ramazan, Müslümanlar için ruhsal derinlik ve disiplinin ön planda olduğu kutsal bir aydır. Oruç, sabır ve empati duygularını pekiştirirken, son yıllarda iftar yemekleri zenginleşerek ziyafet kültürüyl…
Gaza’daki çatışmaların etkisiyle, Filistinli soda markaları Coca-Cola ve Pepsi gibi devlere karşı uluslararası boykotlar sayesinde dikkat çekiyor. Drink Palestina ve Palestine Drinks gibi markal…
Pakistan, zengin tarımsal kaynakları ve stratejik konumuyla dünyanın “helal mutfağı” olma potansiyeline sahiptir. Küresel helal pazarındaki talep artarken, Pakistan gıda üretimi ve ihracat…
Abu Dhabi Uluslararası Gıda Fuarı (ADIFE) 2024, 26-28 Kasım tarihlerinde düzenlendi. Filipinler, Ticaret ve Sanayi Bakanlığı (DTI) öncülüğünde halal sertifikalı ürünlerini tanıttı. Etkinlik, 50’den fa…
Kanada’nın ilk Helal Gıda Bankası, Londra, Ontario’da açıldı. Amina Saleem liderliğindeki bu girişim, Müslüman toplumun ve diğer ihtiyaç sahiplerinin gıda güvenliğini sağlamak amacıyla hel…
Glasgow’un Scottish Event Campus’unda bu hafta sonu düzenlenecek Halal Gıda Festivali, gastronomik çeşitliliği ve kültürel zenginliği kutlayacak. 30 Kasım ve 1 Aralık tarihlerinde gerçekle…
Suudi Arabistan, ilk kez halal sertifikalı Kobe besiyi tanıttı. Japon wagyu türünün en iyi örneği olan bu et, Suudi tüketicilere dinî gereksinimlerini karşılayarak eşsiz bir lezzet sunuyor. Tanıtım et…
Helal yemek seçimi, özellikle Müslümanların Müslüman çoğunlukta olmayan ülkelerde karşılaştığı bir zorluktur. Helal, İslami kurallara uygun olarak hazırlanan yiyecekleri ifade eder ve ruhsal, pratik k…
Madison’daki Silk Road Restaurant, Bram’s Addition semtinde otantik Orta Asya lezzetleri sunan bir mekan haline geldi. Şef Manu Kholov’un liderliğindeki restoran, Tacikistan, Özbekistan, Afganis…
Elbette, ancak özetlememi istediğiniz haber içeriğini sağlamanız gerekiyor. Lütfen özelleştirilmiş bir özet yapabilmem için metni paylaşın.…
