Helal Gıda ve İçecek Pazarı, küresel nüfusun artması ve yüksek kaliteli, etik kaynaklı gıdalara olan talebin yükselmesiyle büyük bir değişim yaşıyor. 2024’te 1,3 trilyon ABD doları değeri beklen…
Kanada’nın helal gıda pazarı son 30 yılda büyük bir değişim geçirdi. 1995’te helal gıda bulmak zorken, günümüzde bu sektör 2.6 milyar dolara ulaştı. Müslüman nüfusun artışıyla birlikte, he…
At eti, Müslümanlar arasında helal mi haram mı sorusunu gündeme getiriyor. İslam’da helal, izin verilen; haram ise yasaklanan şeyleri ifade eder. At eti açıkça yasaklanmamış olsa da, bazı alimle…
Ramazan, 1.8 milyardan fazla Müslüman için manevi bir dönemdir. Bu ayda, sahur ve iftar için iyi bir kiler oluşturmak önemlidir. Kesinlikle bulunması gereken 10 gıda şunlardır: 1) Hurma, enerji kaynağ…
Laboratuvar üretimi et, hayvan kesimi ve çevresel zarar olmaksızın üretilen bir gıda alternatifidir. Ancak Müslümanlar için bu etin Halal olup olmadığı önemli bir tartışma konusudur. Yapay etin Halal …
Ramazan ayında Müslüman Gıda Bankası, artan yardım talepleriyle karşı karşıya. Toronto’da birçok aile, gıda bankasına bağımlı hale gelmiş durumda. Ekonomik zorluklar, enflasyon ve göçmen akınlar…
Mekke Helal Forumu 2025, Suudi Arabistan Ticaret Bakanı H.E. Dr. Majid Bin Abdullah Al-Qasabi’nin himayesinde başladı. Forumda, helal gıda ve içecek sektöründe sürdürülebilirlik ve yenilik konuları el…
Belarus, Katar’a gıda ihracatını artırarak yeni bir ekonomik ortaklık kurma çabasında. Katar, sınırlı tarım arazisi nedeniyle gıda ihtiyacının %90’ını ithal ediyor ve Belarus, bu pazarda ö…
Gulfood 2025, 16-20 Şubat tarihleri arasında Dubai Dünya Ticaret Merkezi’nde gerçekleştirildi. 195 ülkeden 5,000’den fazla katılımcı ve 100,000’den fazla ziyaretçiyle bu fuar, yenili…
Suudi Arabistan, halal gıda pazarında lider olmayı hedefliyor ve bu bağlamda Kamu Yatırım Fonu (PIF) ile Halal Ürünleri Geliştirme Şirketi (HPDC), Aldella Food Production’a yatırım yaptı. Bu yat…
Japonya’da son yıllarda Müslüman turizminde önemli bir artış yaşanırken, Halal gıda bulmakta zorluklar devam ediyor. Halal gıda tanımları farklı yorumlanmakta ve işletmelerde tutarlı bir farkınd…
Kelantan hükümeti, gıda ve içecek işletmeleri için zorunlu helal sertifikası uygulamasını başlatmayı planlıyor. Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeler Derneği (SAMENTA), bu durumun küçük işletmeler için mal…
Küresel Müslüman nüfusun 2050’de 2.8 milyara ulaşması beklenirken, Halal gıda talebi artıyor. Halal gıda şirketleri, otomasyon ve dijital çözümlerle üretimi artırıp kaliteyi koruyor. Kesimhanele…
Dünya genelinde her gün 828 milyon insan açlık çekerken, gıdanın üçte biri israf ediliyor. Gıda israfını azaltmak, açlıkla mücadelede önemli bir adımdır ve bu, bireylerin yanı sıra hükümetler ve şirke…
Connecticut’taki helal gıda pazarı, artan Müslüman nüfus ve etik tüketim ilgisiyle önemli bir büyüme yaşıyor. Helal gıda talebinin artması, yerel restoranlar ve süpermarketlerin ürün yelpazeleri…
Vietnam, zengin kültürü ve mutfağıyla tanınan bir destinasyon olsa da, Müslüman ziyaretçiler için helal gıda bulma zorluğu devam ediyor. Ülkenin çoğunluğu Budist olan nüfusu, helal gıda yasalarına dai…
Pakistan, zengin tarımsal kaynakları ve stratejik konumuyla dünyanın “helal mutfağı” olma potansiyeline sahiptir. Küresel helal pazarındaki talep artarken, Pakistan gıda üretimi ve ihracat…
Kanada’nın ilk Helal Gıda Bankası, Londra, Ontario’da açıldı. Amina Saleem liderliğindeki bu girişim, Müslüman toplumun ve diğer ihtiyaç sahiplerinin gıda güvenliğini sağlamak amacıyla hel…
Vietnam, zengin tarımsal kaynakları ve stratejik konumuyla global halal gıda pazarında güçlü bir rakip olarak öne çıkıyor. Pirinç, deniz ürünleri ve kahve gibi ürünlerin önde gelen ihracatçısı olan ül…
MEKA Halal Gıda, 4 Temmuz 1992’de kurucuları Burim Piraj ve Xhemil Berisha tarafından kaliteli halal et ürünleri sunma amacıyla kuruldu. Küçük bir atölyede başlayan bu yolculuk, günümüzde 80R…
