Tüketici Endişeleri Laboratuvar Üretimi Eti Yavaşlatıyor
Laboratuvar eti, kök hücrelerin biyoreaktörlerde büyütülmesiyle üretilen bir gıda alternatifidir. Çevre dostu ve etik bir seçenek sunmasına rağmen, tüketici kabulü beklenenden yavaş gerçekleşmektedir.…