AlBarakah introduceert authentieke Arabische gerechten in de Filipijnen, gericht op de moslimgemeenschap en een breder publiek. CEO Ameerah Tamundong, zelf een Filipijnse moslim, kent de uitdagingen v…
Shah’s Halal Food opent een nieuwe vestiging in Dupont Circle, Washington D.C., en brengt de smaak van New York naar de stad. Na meer dan 17 jaar in New York bekend te zijn, biedt dit familiebedrijf h…
De Indische keuken wint aan populariteit tijdens de Chinese Nieuwjaar vieringen in Singapore, vooral door een recente boycot van merken met banden met Israël. Deze trend weerspiegelt een verschuiving …
Lokale merken in Indonesië, zoals Almaz Gebakken Kip, profiteren van een veranderend consumentengedrag. Met 37 vestigingen eind 2023, vooral in Greater Jakarta en Sumatra, speelt Almaz in op de boycot…
EcoFresh Mart, gevestigd op 140 Guelph Avenue in Georgetown, Ontario, is een populaire slagerij die gespecialiseerd is in Halal vlees en authentieke Zuid-Aziatische kooktradities. Dit familiebedrijf, …
De Dhaka Internationale Handelsbeurs (DITF) is uitgegroeid tot een belangrijk platform voor de economische doelstellingen van Bangladesh, dat jaarlijks plaatsvindt in Purbachal. Deze beurs, de grootst…
De ontwikkeling van islamitische markten biedt nieuwe kansen voor Welsh lamsvlees, dat bekendstaat om zijn kwaliteit en smaak. Tijdens de recente conferentie van Hybu Cig Cymru werd benadrukt dat de m…
Birmingham organiseert op 24 mei 2025 het Halal Voedsel Festival in het iconische Edgbaston Stadion, na het succes van het evenement in 2024. Het festival viert diversiteit, cultuur en halal voedsel, …
Maleisië en Peru versterken hun samenwerking met innovatieve joint ventures in de halal voedsel- en infrastructuursectoren. Door Maleisië’s expertise in halal certificering en Peru’s agrar…
Halal Boyz opent binnenkort zijn deuren in Olive Branch, Mississippi, en brengt de smaken van New York-stijl mediterraanse straatgerechten naar het zuiden. Gevestigd op 11201 Goodman Rd, Suite 400, bi…
In Texas ontstaat een unieke Yemenitische koffiecultuur die eeuwenoude tradities met moderne gemeenschapsruimtes verbindt. Koffiehuizen in steden als Houston en Dallas-Fort Worth bieden een rustige sf…
De Vereniging van Kleine en Middelgrote Ondernemingen Maleisië (SAMENTA) roept de regering van Kelantan op om de verplichte halal certificering voor voedsel- en drankenbedrijven te heroverwegen. De re…
De Filipijnen hebben een belangrijke stap gezet op de wereldwijde halalmarkt door tijdens de Saudi Halal Expo 2024 in Riyad contracten ter waarde van 100 miljoen dollar te ondertekenen. Dit benadrukt …
Yoshinoya heeft officieel halal certificering gekregen voor de meeste vestigingen in Singapore, wat een belangrijke stap is voor de moslimgemeenschap. Deze certificering, verleend door de Islamic Reli…
De stad Hatyai in Thailand, ook wel “Klein Maleisië” genoemd, trekt deze vakantieperiode veel Maleisische toeristen aan. Verwacht wordt dat in december 500.000 Maleisische bezoekers Thaila…
Şaza Hotels heeft grote successen behaald tijdens de 2024 World Travel Awards in Madeira, waar het twee prestigieuze prijzen won: het Beste Halal Accommodatie Merk ter Wereld en het Beste Luxe Halal H…
In Vacaville, Californië, brengt Sajad Shakoor Midden-Oosterse gerechten naar de Solano Staatsgevangenis, wat meer is dan voedsel; het symboliseert hoop en solidariteit. Als voormalig gedetineerde her…
Australië opent zijn deuren voor gekwalificeerde werknemers in de halal voedselverwerkingssector om te voldoen aan de groeiende wereldwijde vraag naar halal-gecertificeerde producten. Een overeenkomst…
In Kuala Lumpur waarborgt chef Amina Hassan de halal voedselveiligheid door kunstmatige intelligentie (AI) te integreren met traditionele praktijken. De halal industrie, ter waarde van miljarden dolla…
Tokio, de levendige hoofdstad van Japan, biedt een mix van traditie en moderniteit, met steeds meer halal eetgelegenheden voor moslimgezinnen. Er zijn 10 spannende nieuwe attracties te ontdekken, zoal…
