De vraag naar halal producten groeit, vooral onder moslimconsumenten die steeds bewuster worden van voedselbronnen. Shelina Janmohamed van Ogilvy Noor benadrukt dat merken deze groep niet mogen negere…
Taiwan benut het Halal-certificaat als een krachtig instrument voor economische diplomatie, gericht op de moslimmarkt van 3 biljoen dollar. Dit past binnen het Nieuwe Zuidelijke Beleid, dat handels- e…
De wereldwijde consumptie van halal vlees groeit niet alleen onder moslims, maar ook onder niet-moslims, die het verkiezen vanwege de ethische en kwaliteitsgerelateerde voordelen. In landen als Engela…
Australië’s halal export ondergaat een transformatie, met een verwachte vraag naar halal voedsel van 3 triljoen dollar tegen 2028. Belangrijke markten zoals Azië en het Midden-Oosten stimuleren …
Het halal voedselcertificaat vormt een probleem van betrouwbaarheid voor moslimconsumenten. De uiteenlopende betekenissen van certificaten in verschillende landen, de complexe toeleveringsketen en de …
Het aanbod van “Moslim maaltijden” (MOML) in de luchtvaart roept steeds meer vragen op over de echtheid ervan. Reizigers zoals Aisha twijfelen of deze maaltijden daadwerkelijk halal zijn, …
McDonald’s biedt wereldwijd niet in elk land halalproducten aan. In het Verenigd Koninkrijk is ervoor gekozen om geen halalvoedsel te verkopen. Dit besluit varieert per land, afhankelijk van lok…
De wereldwijde halal economie, nu een miljardenindustrie, laat Pakistan achterblijven ondanks zijn potentieel. Met een aanzienlijke veestapel en agrarische basis, heeft Pakistan de middelen om een lei…
Diepe Analyse van de Halal Voedselindustrie: Kansen en Uitdagingen
De halal voedselindustrie, met een verwachte groei van 2,71 biljoen dollar in 2024 naar 5,91 biljoen dollar in 2033, staat voor grote …
Kombucha, een gefermenteerde drank met probiotica, roept vragen op over de halal-status bij moslims. De drank, ontstaan in het oude China, bevat doorgaans minder dan 0,5% alcohol, wat niet als bedwelm…
Halal voeding is cruciaal voor de dagelijkse levensstijl van moslims, zoals Sarah Ahmed, die zorgvuldig etiketten controleert om halal-ingrediënten te waarborgen. Halal betekent “toegestaan̶…
Pakistan heeft een interministeriële vergadering belegd om de problemen rondom de halal vleesimport uit Maleisië aan te pakken. De discussie is gericht op het benutten van een exportkans van jaarlijks…
Sojasaus, veel gebruikt in de Japanse keuken, wordt traditioneel gemaakt van sojabonen, tarwe, zout en water en kan alcohol bevatten door fermentatie. De halalstatus van sojasaus hangt af van de ingre…
New York City is een smeltkroes van culturen, wat zich ook uit in de diverse halal straatvoedselopties. De populaire voedselwagens, zoals The Halal Guys, Adel’s Famous Halal Food, en King of Falafel &…
Sifan Hassan, de Ethiopische langeafstandloper, won een gouden medaille op de 10.000 meter tijdens de Olympische Spelen van 2024 in Parijs, terwijl ze vastte tijdens de ramadan. Ze benadrukt dat haar …
Sportdranken en Halal Whey Eiwit zijn essentieel voor zowel gezondheid als geloof voor veel moslims. Whey-eiwit, een populair supplement voor spierherstel, moet voldoen aan halal-voorschriften. Het pr…
Toronto biedt een diverse Halal eetscene met een rijke variëteit aan smaken, van Midden-Oosterse kebabs tot Zuid-Aziatische biryani’s. Deze gids belicht de Top 10 Halal Restaurants, waaronder Xa…
De vraag naar Halal wei-eiwit groeit, vooral onder moslimconsumenten die voldoen aan specifieke voedingsvoorschriften. In 2025 wordt de wereldwijde Halal nutraceuticals markt geschat op 77 miljard dol…
Insectenmeel wordt steeds meer gebruikt als eiwitbron in voedingsmiddelen, maar roept vragen op over de halal-geschiktheid voor de moslimgemeenschap. De meeste islamitische geleerden beschouwen terres…
Revolutie van Halal Voedsel in Japan: Omar Kobayashi, half-Japans en half-Pakistaans, arriveerde in 1995 in Yokohama en ontdekte de schaarste aan halal restaurants. In de jaren ’90 waren er slec…
